Магазинов разливного пива в миллионниках стало меньше на 8,7%: что происходит с рынком

За год в российских городах-миллионниках закрылось почти 900 магазинов разливного пива — их число сократилось на 8,7% и составило чуть более 9 300 точек на начало октября 2026 года. Тренд фиксируют аналитики 2ГИС, и он отражает системные проблемы малого алкогольного ритейла: рост издержек, ужесточение регулирования и падение маржинальности.

#Где закрытия идут быстрее всего

Сильнее всего просел Воронеж — минус 16% за год, до 501 точки. В Омске падение составило 15% (осталось 415 магазинов), в Челябинске — 13% (до 593 точек). Краснодар потерял 10% (до 809 точек), Санкт-Петербург — 9% (примерно 1 000 магазинов). В Москве сокращение оказалось менее заметным — 7%, до 1,2 тыс. точек.

• Воронеж — минус 16%, до 501 точки
• Омск — минус 15%, до 415 точек
• Челябинск — минус 13%, до 593 точек
• Краснодар — минус 10%, до 809 точек
• Санкт-Петербург — минус 9%, до ~1 000 точек
• Москва — минус 7%, до 1,2 тыс. точек

Разброс цифр по городам объясняется не только экономикой, но и локальными ограничениями, которые вводят региональные власти.

#Почему закрываются магазины разливного пива

Сопредседатель Ассоциации торговой недвижимости и экспертов ритейла Павел Люлин называет сразу несколько факторов, которые бьют по малому алкогольному бизнесу. Главный из них — рост акцизов и закупочных цен на пиво при одновременном снижении розничных продаж. Магазины оказываются зажаты между растущими расходами и падающим спросом.

Рост акцизов, аренды и расходов на персонал на фоне снижения розничных продаж пива — это комбинация, которая выдавливает с рынка небольшие точки.

Дополнительную нагрузку создают требования к маркировке, учету продаж из кег и электронному документообороту. Для крупных сетей это решаемые задачи, а для небольших магазинов — серьезный удар по операционке и марже.

#Региональные ограничения как катализатор

В Воронеже с 2025 года действует запрет на продажу пива в магазинах площадью менее 50 кв. м, если они расположены в многоквартирных домах. В Омской и Челябинской областях ограничения касаются небольших кафе и баров в жилых домах. Такие меры напрямую сокращают количество легальных точек и вынуждают предпринимателей либо закрываться, либо менять формат.

#Алкогольный ритейл сжимается целиком

Сокращение затронуло не только разливное пиво. К началу октября 2026 года в городах-миллионниках работало почти 13 700 алкогольных магазинов других форматов — это на 6% меньше, чем годом ранее. По словам Павла Люлина, федеральные сети оптимизируют избыточную розницу, а часть продаж перетекает в продуктовые магазины, которые расширяют алкогольный ассортимент.

1. Федеральные сети закрывают неэффективные точки и пересматривают локации.
2. Продуктовый ритейл забирает часть алкогольных продаж за счет удобства и трафика.
3. Малые специализированные магазины теряют конкурентоспособность из-за роста издержек.

Этот сдвиг меняет структуру рынка: алкоголь все чаще покупают не в специализированных магазинах, а в супермаркетах у дома или онлайн.

#Что это значит для селлеров

Для продавцов на маркетплейсах тренд на сжатие офлайн-алкогольной розницы — это сигнал о перераспределении спроса. Покупатели, которые раньше заходили в магазин разливного пива, теперь ищут альтернативы: часть уходит в продуктовые сети, часть — в онлайн-каналы. Это открывает окно для товаров, связанных с домашним потреблением: от пивных бокалов и закусок до аксессуаров для хранения и охлаждения напитков.

Кроме того, ужесточение регулирования офлайн-точек — напоминание о том, что комплаенс и учет становятся критически важными для любого бизнеса, работающего с подакцизными категориями. Селлерам, которые торгуют сопутствующими товарами, стоит внимательно следить за изменениями в законодательстве и заранее адаптировать карточки товаров под новые требования.