Жара в России: как селлерам заработать на кондиционерах и окрошке

45% россиян заходят в супермаркеты не за продуктами, а ради кондиционера. Это данные исследования сервиса «Пакет» от Х5, которое раскрывает реальные паттерны поведения покупателей в жару. Для селлеров на маркетплейсах это сигнал: летний спрос смещается в сторону охлаждающих товаров, готовой еды и напитков.

#Что покупают в жару: цифры и тренды

Исследование показало: 75% опрошенных не представляют жаркий день без холодных напитков и еды, а 66% — без прохладного помещения. При этом 45% респондентов заходят в супермакеты ради кондиционера, 41% — держат холодную бутылку воды, а 24% — принимают душ каждые два часа. Ещё 11% стоят перед открытым холодильником.

• 52% россиян готовы выйти из дома за мороженым
• 38% — за любимым холодным напитком
• 34% — за арбузом или дыней
• 13% — за готовой едой

Около половины жителей страны (52%) едят мороженое летом несколько раз в неделю, 16% — каждый день, 14% — пару раз за сезон, а 13% — только в жаркую погоду. Для селлеров это означает стабильный спрос на мороженое, но с разной интенсивностью: кто-то покупает его постоянно, кто-то — только в пик жары.

#Какие напитки и еда в топе летом

Респонденты отметили, что охладиться при высокой температуре на улице и в помещении им помогают вода (79%), квас (46%), лимонад (25%) и холодный чай или кофе (21%). Среди еды жители страны отдают предпочтение окрошке (63%), салатам (34%) и свекольнику (19%).

Вода — абсолютный лидер летнего охлаждения: 79% россиян используют её для спасения от жары. Для селлеров это сигнал: вода, квас и лимонад должны быть в наличии всегда, а окрошка — сезонный хит.

Выбор продуктов в жару чаще всего определяют нежелание готовить (40%), желание освежиться (32%), а также удобство и скорость перекуса (15%). Это значит, что готовые салаты, окрошка и холодные супы — идеальные товары для летнего ассортимента.

#Что хранят в морозилке

При походе в супермаркет летом 45% респондентов берут привычные продукты. Ещё 21% заранее проверяют содержимое холодильника, а 20% покупают всё по списку. Около четверти опрошенных (27%) закупаются впрок перед сильной жарой.

Чаще всего в морозилке у россиян хранятся:

1. Лёд — 44%
2. Бутылки с напитками — 39%
3. Фрукты и ягоды — 33%

Для селлеров это возможность: формы для льда, многоразовые бутылки, контейнеры для заморозки — всё это востребовано летом.

#Как селлерам адаптироваться под летний спрос

Исследование Х5 показывает чёткие паттерны: покупатели ищут охлаждение, готовую еду и напитки. Для селлеров на Wildberries, Ozon и Яндекс Маркет это значит, что нужно пересмотреть ассортимент и продвижение.

• Увеличьте долю товаров для охлаждения: вода, квас, лимонад, мороженое
• Добавьте готовые блюда: окрошка, салаты, холодные супы
• Предложите аксессуары: формы для льда, термосы, бутылки для воды
• Используйте сезонные ключевые слова в карточках: «жара», «охлаждение», «лето»

Также стоит учитывать, что 27% покупателей закупаются впрок перед жарой. Это значит, что акции и скидки лучше запускать за несколько дней до прогнозируемого повышения температуры.

#Что это значит для селлеров

Летний спрос — не просто сезонность, а возможность заработать на конкретных потребностях. Исследование Х5 подтверждает: россияне готовы выходить из дома за мороженым и напитками, а 45% — даже за кондиционером в супермаркете. Для селлеров это сигнал: делайте ставку на охлаждающие товары, готовую еду и напитки. И не забывайте про акции — 27% покупателей закупаются впрок перед жарой.