Росстат рисует рост, а сети растут вдвое медленнее: что происходит с рынком

Официальные цифры Росстата и реальные показатели крупнейших игроков рынка расходятся всё сильнее. На выставке WorldFood Moscow 2026 руководитель направления «Потребительский рынок» агентства Infoline Светлана Силенина объяснила, почему статистике стоит доверять с оговорками — и как это отражается на продажах.

#Рестораны растут, но не так бодро, как в отчётах

Росстат фиксирует взлёт ресторанного сектора на 15%, однако один из ключевых игроков — франшиза «Додо Пицца» — показывает динамику всего 12%. Причём компания продолжает активно масштабироваться и открывать новые точки, то есть даже с учётом экспансии результат скромнее официального.

• Росстат — рост ресторанного рынка на 15%
• «Додо Пицца» — фактическая динамика 12%
• Разрыв особенно заметен на фоне продолжающегося открытия новых точек сети

Расхождение в три процентных пункта — не случайность, а сигнал: отраслевые отчёты сглаживают реальную картину.

#Топовые сети растут не на 8%, а на 5–6%

Светлана Силенина прямо указала на несоответствие статистики трендам крупнейших сетей. По её словам, лидеры рынка показывают динамику не 8%, а в районе 5–6%, а иногда и ниже.

«Статистика также не соответствует тем трендам, которые касаются развития крупнейших сетей. Мы видим, что топовые сети показывают динамику не 8%, а в районе 5–6%, а то и ниже» — Светлана Силенина, Infoline.

Данные Infoline подтверждают: рост сопоставимых продаж у лидеров замедляется, а ценовая конкуренция усиливается. Это уже не про отдельные компании — это про общий вектор рынка.

#Кто и насколько вырос во втором квартале 2026 года

Цифры по конкретным сетям за второй квартал 2026 г. выглядят так:

1. Все форматы X5 — рост 4,2%
2. Все форматы «Магнита» — 6,4%
3. Группа «Лента» — в среднем 6,4%, лучший результат у формата супермаркета — 13,4%
4. Сеть «Метро» — 2,8%
5. Fix Price — 3,7%

Разброс показателей показывает, что даже внутри одной группы форматы работают по-разному, а общий рост сдержан конкуренция за покупателя.

#Доходы растут медленно — покупатель начал экономить

С динамикой доходов населения картина, по оценке Infoline, выглядит логично: рост составляет всего 1,5%. Это резкий контраст с 2023–2024 годами, когда доходы в регионах росли стремительно и рынок переживал потребительский бум.

Сейчас ситуация перевернулась: покупатели реально начинают экономить. Для продавцов это означает, что прежние стратегии — ставка на импульсные покупки и премиальные позиции — работают хуже.

#Что это значит для селлеров

Официальная статистика может вводить в заблуждение при планировании. Реальные темпы роста ниже, конкуренция по цене выше, а покупатель осторожнее в тратах. Селлерам на маркетплейсах — Wildberries, Ozon, Яндекс Маркет — стоит опираться не только на отраслевые отчёты, но и на собственные данные по продажам, акциям и товарам. Проверяйте реальную динамику по своим категориям, а не по средним цифрам Росстата.