E-grocery 2026: почему селлерам пора продавать продукты на маркетплейсах

Онлайн-продажа продуктов перестала быть экспериментом: за 2025 год рынок e-grocery в России прибавил 38% и достиг 1,7 трлн рублей. Светлана Силенина, руководитель направления аналитики Infoline, представила на конференции WorldFood Moscow 2026 свежий срез индустрии — и цифры заставляют задуматься даже тех, кто пока не торгует едой.

#Кто растёт быстрее всех

Рост на 38% — не случайный всплеск, а устойчивый тренд. Годом ранее динамика была скромнее, а сейчас драйверами стали сразу несколько факторов. Силенина подчеркнула: маркетплейсы больше не просто витрина для продуктов — они формируют новую потребительскую привычку.

• Wildberries за год нарастил продажи продуктовой категории на 64% — самый агрессивный рост среди крупных игроков.
• Ozon прибавил 41%, удерживая вторую позицию по объёму e-grocery.
• Яндекс Маркет вырос на 35%, но его доля в продуктовом сегменте пока заметно ниже лидеров.

Проникновение e-grocery в розничную торговлю продовольствием достигло 9,2%. Почти каждый десятый рубль, потраченный на еду, уже проходит через онлайн-канал.

#Почему селлерам стоит смотреть в сторону продуктов

Продукты питания долго считались сложной категорией для независимых продавцов: сроки годности, требования к хранению, логистика. Но данные Infoline показывают, что барьеры снижаются, а маркетплейсы активно инвестируют в инфраструктуру для фреш-категорий.

E-grocery перестал быть территорией только ритейлеров. Маркетплейсы открывают категорию для малого и среднего бизнеса, и те, кто зайдёт сейчас, получат преимущество раннего входа.

Wildberries и Ozon запускают специализированные склады с температурными режимами, а Яндекс Маркет тестирует экспресс-доставку продуктов из локальных магазинов. Для селлеров это означает снижение порога входа: не нужно строить собственную холодовую цепочку — достаточно подключиться к готовой инфраструктуре.

#Какие товарные группы растут быстрее всего

Не все продукты одинаково хорошо продаются онлайн. По данным Infoline, в 2025 году лидерами роста стали:

1. Готовая еда и кулинария — рост 52% год к году. Потребитель всё чаще заказывает готовые блюда вместо похода в кафе.
2. Бакалея и снеки — рост 44%. Классика e-commerce: длинные сроки хранения, удобная упаковка, высокая повторяемость покупок.
3. Напитки — рост 39%. Вода, соки, лимонады стабильно входят в топ онлайн-корзин.
4. Молочная продукция и сыры — рост 31%. Категория, которая ещё недавно считалась офлайн-территорией, теперь уверенно растёт в онлайне.

Для селлеров, которые уже торгуют непродовольственными товарами, бакалея и снеки — самый логичный вход в e-grocery: минимальные риски по срокам годности и понятная логистика.

#Налоги, ФНС и новые обязанности продавцов

Рост рынка привлекает внимание регуляторов. Силенина напомнила, что с 2025 года **ФНС усилила контроль за оборотом товаров на маркетплейсах, и продовольственные категории — под особым наблюдением. Это касается не только крупных ритейлеров, но и независимых селлеров.

• Обязательная маркировка расширилась: с 1 сентября 2025 года к системе «Честный знак» подключили новые категории продуктов, включая бакалею и консервацию.
• ФНС интегрировала данные маркетплейсов в систему контроля: теперь расхождения между отчётами площадок и декларациями продавцов видны автоматически.
• Для селлеров, торгующих продуктами, введены дополнительные требования к прослеживаемости партий — от производителя до конечного покупателя.

Те, кто игнорирует новые правила, рискуют не только штрафами, но и блокировкой карточек товаров. А это — прямые потери в продажах.

#Акции и сервисы: как маркетплейсы стимулируют спрос

Конкуренция между Wildberries, Ozon и Яндекс Маркетом за продуктовую корзину обостряется. По словам Силениной, площадки в 2025 году вложили рекордные бюджеты в продвижение e-grocery — и селлеры могут этим воспользоваться.

• Wildberries запустил программу субсидирования доставки для продуктовых заказов — часть расходов берёт на себя площадка.
• Ozon расширил подписку Ozon Premium: держатели получают приоритетную доставку продуктов и дополнительные скидки.
• Яндекс Маркет интегрировал продуктовые витрины с Яндекс Едой, создавая единый сценарий «заказ еды и продуктов в одном окне».

Участие в акциях и подключение к сервисам площадок — не опция, а необходимость. Алгоритмы ранжирования всё чаще отдают приоритет товарам, которые участвуют в программах лояльности.

#Что это значит для селлеров

E-grocery растёт быстрее рынка в целом, и маркетплейсы целенаправленно снижают барьеры для независимых продавцов. Но вместе с возможностями приходят и обязанности: маркировка, прослеживаемость, корректная отчётность перед ФНС.

Если вы уже торгуете на Wildberries, Ozon или Яндекс Маркете, присмотритесь к продуктовым категориям с длинными сроками хранения — бакалея, снеки, напитки. Это самый безопасный вход в e-grocery с минимальными операционными рисками. И не откладывайте настройку учёта: требования ФНС ужесточаются, а штрафы за несоответствие съедают маржу быстрее, чем любая конкуренция.