Арбузы, дыни и экзотика: что россияне заказывали на Ozon fresh летом 2026

Летом 2026 года покупатели Ozon fresh перекроили корзину бахчевых: арбуз остался королём сезона, но дыня сократила отставание с неожиданной скоростью. Параллельно взлетел спрос на экзотику — от манго до грейпфрутов.

#Что происходило с бахчевыми

По данным Ozon fresh, за июнь, июль и август арбуз заказывали в 1,7 раза чаще дыни. Год к году спрос на арбузы вырос в 1,8 раза — стабильный, предсказуемый рост для главного летнего продукта.

Но настоящий сюрприз преподнесла дыня. Интерес к ней подскочил в 3,3 раза по сравнению с летом 2025 года. Разрыв с арбузом всё ещё заметен, но динамика говорит о смене потребительских привычек.

• Арбуз — рост 1,8 раза год к году, лидер по абсолютным заказам
• Дыня — рост 3,3 раза год к году, самый быстрорастущий бахчевый продукт
• Кабачки и цукини — рост 1,6 раза год к году, стабильный спрос на универсальные овощи

Дыня перестала быть «вторым номером» в бахчевой корзине — темпы её роста почти вдвое опережают арбузные.

Для селлеров это сигнал: ассортиментная матрица в категории «Бахчевые» требует пересмотра. Ставка только на арбузы ограничивает потенциал выручки.

#Экзотика вышла из ниши

Самый впечатляющий скачок показали экзотические фрукты. По данным Ozon fresh, спрос на них вырос в 7,2 раза год к году — это уже не нишевый интерес, а массовый тренд.

Отдельные позиции подтверждают картину. Грейпфруты стали заказывать в 2,7 раза чаще, ананасы — в 2,3 раза, манго — в 2 раза. Виноград прибавил 2,1 раза, а киви и нектарины — по 2,4 раза.

#Что это значит для ассортимента

Покупатель Ozon fresh больше не ограничивается привычным набором «яблоко-банан-апельсин». Экзотика переходит в разряд регулярных покупок, а не разовых экспериментов.

1. Грейпфруты — рост 2,7 раза, лидер среди цитрусовых вне сезона
2. Киви и нектарины — рост 2,4 раза, стабильный спрос без выраженной сезонности
3. Ананасы — рост 2,3 раза, целый фрукт и нарезка одинаково востребованы
4. Манго — рост 2 раза, базовый экзотический фрукт в корзине

Селлерам, работающим с фруктами и овощами, стоит протестировать расширение линейки экзотики — особенно позиции с длительным сроком хранения и удобной фасовкой.

#Сезонные пики и заготовки

Интересная деталь: во второй половине августа Ozon зафиксировал рост популярности ёмкостей для домашних солений более чем в 3 раза. Это классический сезонный паттерн — покупатели закупают не только свежие овощи, но и всё для их переработки.

Связка «свежие овощи + тара для консервации» — устойчивый сценарий конца лета. Кабачки и цукини с ростом 1,6 раза отлично вписываются в эту логику: их покупают и для еды, и для заготовок.

• Август — пик спроса на банки, крышки и ёмкости для солений
• Кабачки и цукини — базовый овощ для консервации, рост 1,6 раза
• Огурцы и томаты — традиционные лидеры заготовочного сезона

Для селлеров это окно возможностей: комбинированные предложения «овощи + тара» или таргетированные акции на товары для консервации в августе могут дать кратное увеличение среднего чека.

#Что это значит для селлеров

Лето 2026 на Ozon fresh показало три чётких тренда: дыня догоняет арбуз, экзотика становится массовой, а сезон заготовок открывает дополнительную нишу. Продавцам на маркетплейсах стоит уже сейчас пересмотреть ассортимент под сезон 2027 года.

Конкретные действия: расширить бахчевую линейку за счёт дыни, добавить экзотические фрукты с акцентом на грейпфруты и киви, а в августе запустить связки «овощи + ёмкости для солений». Данные Ozon fresh — это готовая карта спроса, осталось ей воспользоваться.